Naša zgodba

Pečemo od leta 1964.
Z istimi rokami, z istim srcem.

Pekarna Kristan je družinska pekarna iz Dobrunj v Ljubljani. Že od leta 1964 slovimo po odličnem bureku — pečemo pa tudi kruh, pekovsko pecivo, slaščice in mini pice.

Pek mesi testo

Vlečeno testo, ročno delo, pošten okus.

Skrivnost našega bureka je v vlečenem testu, ki ga pripravljamo ročno — natanko tako kot leta 1964, ko je pekarna Kristan prvič odprla vrata v Dobrunjah.

Poleg klasičnega bureka s sirom, mesom, špinačo in jabolki pečemo tudi kruh, pekovsko pecivo, krem rezine, baklave, zavitke, rogljičke in piškote — vse po zelo konkurenčnih cenah.

Danes nas najdete na štirih lokacijah po Ljubljani — v Dobrunjah, na Pogačarjevem trgu, na tržnici BTC in v Spodnji Šiški.

Naše vrednote

Kakovostne sestavine

Preizkušene sestavine in ročno vlečeno testo.

Družinska tradicija

Znanje in strast, ki se predajata iz roda v rod.

Konkurenčne cene

Vsi izdelki so na voljo po zelo prijaznih cenah.

60+ let izkušenj

Od leta 1964 slovimo po odličnem bureku.

Stranke pravijo

60+· let, ki nam jih zaupajo Ljubljančani
“Najboljši burek v Ljubljani. Hodim sem že vrsto let in nikoli me niso razočarali.”
— Maja K.
“Vlečeno testo, kot se spodobi. Kristan ima burek, kot ga včasih ni več.”
— Aleš M.
“Cene so poštene, izbira velika. Rada se ustavim na tržnici pri njihovem kiosku.”
— Tina P.
Svež domač hlebec